Pizzamakuista vegelevitettä. Simppeli hummus, lisänä tomaattipuréta ja maustetta tuomaan plättyelementtiä makumatkaan!
1) Kulhoon kikherneet, tomaattipureepurkki, sitruunamehu, oliiviöljyä, suolaa (vain ripaus!!!), mustapippuria, tuoretta basilikaa ja valkosipulinkynsi
2) Sauvasekoitin surisemaan! Seos tasaiseksi.
***nakkasin matkaan vielä pienen palan punasipulia ja yhden tuoreen tomaatin
***klassisesta hummus-mausta jäi uupumaan tahinin paahteisuus.
***..toisaalta ehkä pizzassa se ei olisi huippua ollutkaan :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti